Sand M. c'est qui ?

Une fille, une épouse, une maman de 58 ans.

Riche d’un mari formidable. Une fille extra. Deux très beaux-enfants. Une belle-fille solaire. Un gendre idéal.

Une de celles sur qui l'on peut compter et qui cherche toujours à réconforter avec un bon petit plat.

J’aime cuisiner évidemment, mais par-dessus tout j’aime les gens. J’aime partager des histoires de vies.

Aussi, pour rendre ma manière de cuisiner plus professionnelle et efficace, j’ai effectué deux stages chez FERRANDI à Paris.

Les Fondamentaux de la Cuisine Professionnelle en Décembre 2023

Les Fondamentaux de la Pâtisserie Professionnelle en Avril 2024

Je me suis laissée attendrir par l’histoire d’un jeune couple avec un bébé tout nouveau dans leur vie. Juste débordé et un peu isolé qui n’avait ni le temps de se doucher ni le temps de se cuisiner un bon plat réconfortant et reconstituant.

Alors, ça existe de faire la cuisine pour rendre service ? Pour palier un manque ? Pour répondre à un besoin ou pour alléger la charge mentale ?

Batchcookeuse peut-être, surtout confectionneuse de bons petits plats comme on distribue des mots doux et apaisants.